我们如何评估超重和肥胖-营养

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  • 如何评估超重和肥胖
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如何评估超重和肥胖

肥胖,超重和体重不足之类的名词在媒体上越来越频繁地出现,而且没有一天,电视,杂志或报纸没有将有关体重问题的信息传达给公众。 无论是警告肥胖症的全球蔓延,还是发现与这种疾病发作有关的基因,可能的治疗方法或奇迹般的饮食,它都没有区别。 体重问题是人们最接受的问题之一。

公众对这些话题的意识很重要,但是经常会碰不到这些信息的接收者,因为对正常体重和肥胖的感知是非常主观的,并且当他们出现时,他们很少会只觉得自己身体健壮已经是病理了。 有时使电视和印刷信息不足的原因是,伴随它们的图像通常代表“大型肥胖”对象,其体积与Botero的作品特征相似,而不是与现实相似。 碰巧已经肥胖的人并没有意识到自己是肥胖者,确实,在给出了信息后,他们对不认同自己的问题感到放心。

根据体重不足,正常,超重和肥胖症不同类别的体重表征非常精确,可以通过简单的公式进行计算; 它是所谓的体重指数或体重指数(BMI),现在被认为是评估体重的最佳参数,因为它与参考脂肪法测定的脂肪存在高度相关。

这意味着BMI越高,脂肪在总重量中所占的百分比就越高。 BMI的重要性首先在于以下事实:随着体重指数的增长,患糖尿病,高血压,心脏病和中风等疾病的风险相应增加,但最重要的是死亡风险。

尽管在大多数受试者中,BMI是确定体重增加或不足的非常可靠的参数,但这并不是一个完美的公式。 在特定情况下,它实际上可能高估或低估了脂肪的存在。

例如,尽管没有过多的脂肪,但是由于肌肉组织的相当大的发展,从事诸如举重,橄榄球,美式足球之类的力量运动的健美者或运动员可能具有体重,因此具有较高的BMI。 相反,老年人可能体重不足以进入肥胖症治疗带,但由于缺乏肌肉成分,他可能仍然有过多的脂肪成分。

因此,BMI的解释不能与受试者的临床评估分开,因为它不提供与身体成分有关的信息。 尤其应与腹围的测量以及合并症和熟悉程度的评估相关联。

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